Louis Roederer Collection 242

2017, o ano base da Collection 242, foi um em que vivemos perigosamente! Um Inverno e uma Primavera excepcionalmente quentes e secos, mas esta última trouxe fortes geadas de 17 a 29 de Abril, estabelecendo um recorde triste de 12 noites de geadas. Estas foram seguidas por um Verão monótono, húmido e não particularmente quente, que terminou num período quase tropical (quente e húmido) no final de Agosto. Esta súbita mudança levou a um aumentos significativo da “podridão cinzenta” nas uvas Pinot Noir e Meunier em maturação. A vindima foi acelerada e concluída muito rapidamente, exigindo um trabalho de selecção preciso e metódico, de um nível sem precedentes mesmo para a Casa Roedererer. A vindima teve lugar de 31 de Agosto a 9 de Setembro de 2017.

• Paladar rico e maduro
• Textura luxuosa que reveste o paladar